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上载日期:4/10/2024
为餐饮业食安监管代祷

短视频平台最近兴起了一件新鲜事儿:博主们给外卖小哥100元,请外卖小哥带自己寻找附近最干净的餐馆,并一起在那里吃一顿。这下外卖小哥们可来劲儿了,骑着小电驴,带着博主们走街串巷,终于发掘到一家家的大骨汤面、猪油拌粉、凉菜摊、包子店等美食。

大家一直关注要吃得放心的话题,每天穿梭于各个餐馆的外卖小哥应该是比食客们更了解餐馆的卫生状况。跟着外卖小哥找干净餐馆这个点子很新颖,难怪会引来流量,有的视频点赞量高达数百万。

这件事传递了消费者的心声,就是他们对食品安全问题的深切关注。其实,食品安全、卫生要求并不会因餐馆规模较小而降低。博主们提出的百元挑战,不仅考验外卖小哥的眼力,更考验商家的良心和管理能力,考验平台的治理能力,同时对食品监管提出了清楚的要求

祷告:

求主让有关部门把好食物安全的关口,因为真正对餐饮外卖门店负有监督责任的,是市场监管部门和平台。求主赐民众聪明智慧,让更多类似“百元挑战”的有创意又受社会大众和平台欢迎的社会监督方式出现。